ようやく梅雨もあけ、夏本番な今日このごろ。 我が家では育てているナスが少しずつとれ始めた。 梅雨が長引き、その最中に着果したナスはどことなくひょろ長いんだけども。 でもせっかくなのでぶった切って火を通す。 いい感じに油を吸って火が通ったら豚肉…
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